퍼프 압출기 기계

스테인레스 스틸 압출기, 모든 씨앗에는 꿈의 힘이 있으며, 식품용 압출기는 이 꿈의 엔진과 같습니다. 정교한 기술과 믿을 수 있는 품질로 곡물을 부드럽게 튀겨서 더 많은 가능성을 꽃피울 수 있게 해줍니다. 마치 놀라운 마술쇼처럼 작은 알갱이가 압출기의 가공을 통해 풍성한 별미로 변합니다. 아침 식사 시간에 부드러운 콘플레이크이든, 사무실 간식 시간에 바삭한 쌀가루이든, 이 마법의 압출기는 필수 불가결합니다. 이는 곡물에 대한 사람들의 새로운 이해를 열어주고 쌀, 밀과 같은 전통적인 곡물에 새로운 생명을 불어넣습니다.

퍼핑은 볼륨이 증가한다는 것을 의미합니다. 부풀린 음식은 특히 튀김, 압출, 모래 튀김, 베이킹, 전자레인지 및 기타 기술을 조리 과정으로 사용하는 음식을 말합니다. 요리 과정 전후에는 양이 크게 늘어납니다. 1960년대에 인기를 끌었습니다. 곡물은 먼저 가열 및 가압을 위해 퍼퍼에 배치됩니다. 이 과정에서 곡물의 수분이 과열됩니다. 압출기 스낵의 압력이 특정 값에 도달하면 퍼퍼의 압력이 켜지고 압력이 고압에서 정상 압력으로 즉시 변경됩니다. 과열된 물 분자는 즉시 기화되고, 물 분자는 2000배로 팽창할 수 있습니다. 곡물의 분자 구조도 파괴되고, 불용성 장쇄 전분은 수용성 단쇄 전분, 덱스트린, 설탕으로 단축됩니다.

1. 튀김형, 식용유에 튀겨낸 부풀어오르는 음식이다.

2. 베이크드(Baked type)란 굽거나 튀기거나 전자레인지에 가열하여 부풀린 식품을 말한다.

3. 직접압출형은 압력차를 이용하여 원료를 직접 팽창시키는 식품이다.

4. 위 3가지를 본래의 배아로 활용하고, 견과류, 오일, 기타 가공식품을 첨가한 컬러형.

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