시어 버터 정유 기계

시어 버터 정유 기계는 원유의 용해도 불순물을 제거하는 탈검 공정입니다. 인산은 원유의 용해도 불순물의 주요 부분이기 때문입니다. 업계에서는 인산을 제거하기 위해 degumming을 사용하기도 합니다. 물리적 정제를 위한 증류 공정 전에 용해도 불순물을 제거하는 것은 매우 중요한 단계이며 오일의 손실을 줄이고 오일 품질을 높일 수 있습니다.
여과된 원유는 Buffer Tank에서 펌핑됩니다. 도징 시스템을 통과한 오일은 열교환기로 들어가 설계 온도 60도까지 가열됩니다. 그런 다음 계량 펌프를 통해 추가된 인산염과 혼합하기 위해 믹서 용기로 이동합니다. 혼합물은 15-20분 동안 반응하기 위해 산 반응 용기로 흐릅니다.
그런 다음 하나의 원심 분리기를 통해 잇몸과 오일을 분리합니다. 오일은 70도까지 열을 교환하고 사전 표백 공정으로 유입됩니다.

시어 버터 정유 기계

시어 버터 정유 기계의 주요 이점:

오일 및 지방의 건식 분류는 용융물의 결정화에 의해 고융점 트리글리세라이드를 저융점 트리글리세라이드로부터 분리하는 것입니다. 블렌딩과는 별개로 유지 가공에서 가장 저렴한 공정입니다. 트리글리세리드를 변형시키는 수소화 및 에스테르 교환과 같은 다른 화학적 변형 공정에 비해 순수한 물리적 공정입니다. 건식 분류법은 현재 팜유, 무수 유지방, 우지, 어유, 라드, 면실유, 해바라기씨유, 팜핵유, 탈로우 버터 지방 및 특수 지방과 같은 많은 종류의 지방에 적용됩니다.

가장 중요한 응용 분야는 다음과 같습니다. 튀김유로 광범위하게 사용되는 팜 올레인, 샐러드유 및 튀김유로 사용되는 팜 슈퍼 올레인, 코코아 버터 등가물의 구성 요소인 팜-미드 분획, 코코아 버터 대체물인 팜 커널 스테아린, 베이커리용 무수 유지방 분획 및 제과 제품, 스프레드용 버터, 튀김용 기름 올레인 및 스프레드. 이 과정에서 지방을 녹이고 가열하여 수정 기억을 제거합니다. 녹은 지방은 제어된 교반 및 냉각 조건 하에서 냉각되어 더 높은 용융 트리글리세리드에 의해 형성된 결정 핵을 생성합니다. 그런 다음 핵이 성장하여 원하는 크기의 결정을 형성합니다. 결정화가 충분히 진행되면 슬러리가 분리됩니다.
최종 기름은 녹는 정도에 따라 18도, 24도, 33도로 분리될 수 있었습니다.

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