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건식 및 습식 애완동물 사료 제조 공정: 주요 차이점 및 압출기의 역할

Dec 22, 2025

 

 

 

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건식 가공은 상업용 건식 애완동물 사료의 주요 생산 방법입니다. 핵심특징은 "무급수, 고온-온도조리 + 압출성형"이며, 이 공정의 핵심장비는 건식견 사료 제조기입니다.

 

전체 공정은 5단계로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 단계는 원료 전처리로, 옥수수, 대두박, 육분 등의 원료를 선별하여 80~120메시로 분쇄하고, 후속 압출 단계에서 막힘이나 고르지 못한 조리를 방지하기 위해 수분 함량을 10~15%로 조절합니다. 두 번째 단계는 정밀혼합으로, 파쇄된 원료에 비타민, 미네랄 등 사전 혼합된 성분을 처방에 따라 충분히 혼합하여 균일한 영양을 확보하는 공정입니다.

세 번째 단계는 건식 공정의 핵심인 압출 및 쿠킹입니다. 원료가 소형 애완동물 사료 압출기에 들어간 후 스크류와 압출실 사이의 강한 마찰로 인해 120-160도의 고온과 3-8MPa의 고압이 발생하여 전분 젤라틴화(85% 이상의 젤라틴화율), 단백질 변성을 달성하고 유해 박테리아를 99% 이상 죽입니다.

 

그런 다음 다이 헤드를 통해 다공성 과립으로 압출됩니다. 네 번째 단계는 건조 및 냉각입니다. 압출된 과립의 수분 함량은 약 20%-25%입니다. 80-100도에서 뜨거운 공기로 건조하여 수분 함량이 12% 이하가 되도록 한 다음 실온으로 냉각합니다. 다섯 번째 단계는 선별 및 포장입니다. 부적격 과립을 제거한 후 밀봉, 포장하여 건사료 생산을 완료합니다.

 

습식-공정 애완동물 사료 생산 공정은 '높은 수분 함량, 증기 멸균 및 밀봉 통조림'에 중점을 두고 있어 애완동물 펠릿 압출 장비가 필요하지 않습니다. 핵심 단계는 원료 전처리(육 절단, 곡물 분쇄) → 혼합(원료 수분 함량 60%~70%를 달성하기 위해 다량의 물 첨가) → 증기 멸균(121도에서 고압으로 20~30분 동안 찌어 박테리아를 완전히 죽이는 것) → 균질화 및 유화(원료 질감을 미세하고 균일하게 만들기) → 충진 및 밀봉(뜨거울 때 캔 또는 유연한 포장에 채우고 공기 제거) → 2차 단계입니다. 살균 및 냉각(유통기한 보장). 최종제품은 수분함량 60%이상으로 부드럽고 쫄깃한 식감으로 소화기관이 약한 반려동물에게 적합합니다.

 

두 공정의 핵심 차이점은 수분 제어, 핵심 장비 및 완제품 특성에 있습니다. 건식 공정은 소형 어류 사료 펠릿 압출기를 사용하여 통합된 "조리 + 성형"을 달성하여 수분 함량이 낮고 유통기한(6{2}}12개월)이 길며 보관 및 공급이 용이한 완제품을 생산합니다. 습식 공정에서는 압출기가 필요하지 않으며 멸균을 위해 고온-조리를 사용하여 수분 함량이 높고 맛이 좋은 완제품을 얻을 수 있지만 유통기한이 더 짧고(6~12개월, 냉장 필요) 운송 및 보관 비용이 더 높습니다. 개 사료 압출기를 적용하면 건식 공정에 고효율과 저비용의 이점이 제공되므로 상업용 건식 애완동물 사료 생산에 선호되는 반면, 습식 공정은 고급 맞춤형 애완동물 사료 생산에 더 적합합니다.

 

관련 장비

 

What Occasions Can Feed Pellet Production Unit Be Used In?How To Realize The Value Of Feed Pellet Production Line?Pellet Feed Production Line System Solution?Puffing Machine Processing Quality And Process Equipment Control Points

 

회사 소개

 

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가격은 대략 1,500~55,000달러 정도이다.


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